Chủ Nhật, 8 tháng 2, 2015

Người Nhật và tục đón năm mới của họ

Đứng thứ 3 trong nền kinh tế thế giới, phát triển, hiện đại và ảnh hưởng nhiều của người phương Tây nên ngày nay Nhật không còn ăn Tết theo lịch âm như Hàn, Trung hay nước Việt nữa. Họ ăn Tết theo lịch dương. Tuy vậy nhưng tất cả tinh hoa trong những nét phong tục truyền thống hàng nghìn năm hun đúc vẫn được họ lưu giữ qua từng thế hệ. Cùng tour du lịch Nhật Bản đến với xứ sở hoa anh đào và quan sát tục đón năm mới của họ nhé.

1.Trang trí đón năm mới



Để đón năm mới người Nhật có một tụ lệ gọi là “Susuharai” làm tổng vệ sinh như muốn tẩy sạch các vết nhơ và điều thiếu may mắn của năm cũ và chào đón năm mới.
Sua khi mọi thứ đã được dọn dẹp sạch sẽ, ngăn nắp, người Nhật bắt đầu trang trí Kadomatsu ngay hai bên cửa nhà để đón may mắn. Kadomatsu là 3 ống tre tươi vát chéo cùng vài cành thông. Có một lưu ý là số đoạn trên cành thông nhất thiết là phải lẻ chứ không được chẵn, bởi người Nhật xưa quan niệm hạnh phúc thì không thể chia ra được và nó cứ mãi mãi được duy trì chỉ có mỗi nỗi bất hạnh thì mới có thể chia ra được để mà chấm dứt.
Ngoài ra người Nhật chọn thông để trang trí bởi vì vào mùa đông khi các loài cây khác rũ lá thì thông vẫn xanh tươi bởi thế nên nó tượng trưng cho sức sống và sự thanh khiết. Ngoài ra lá thông sắc nhọn còn có thể tiêu diệt và xua đuổi ma quỷ, Kadomatsu cs hình dạng như một cái tham để thần năm mới Toshigami theo đó xuống hạ giới ban may mắn tới mọi nhà.
Dưới vòm cửa hay trên bàn thờ, người Nhật thường treo Shimekazari, đây là một loại đồ trang trí để ngăn không cho quỷ lai vãng, nó gần giống với tục cắm cây nêu trong ngày tết của Việt Nam.
Ngày nay Shimekazari không chỉ đượ treo trước cửa vào dịp tết mà còn được treo trước tàu, xe, các phương tiện đi lại với hy vọng giúp tài xê tránh khỏi mọi tai nạn. Kadomatsu và Shimekazari được trang trí cho đến hết ngày mùng 7-1 và sau đó, theo tục lệ, người ta sẽ mang đến chùa để đốt như hình thức hóa vàng của người Việt.

2. Ăn mỳ, đi lễ trong đêm tất niên



Đêm tất niên 31/12 được gọi là Oomisoka, là đêm thực sự quan trọng trong truyền thống của người Nhật vì đây là ngày cuối cùng của năm cũ. Sauk hi mọi việc dọn dẹp, chuẩn bị đã xong xuôi người Nhật sẽ có một bữa tối vô cùng hoành tráng, hoành tráng nhất trong năm. Nó thường diễn ra tầm từ 10h hay 11h đêm ngay tại nhà, mọi người quây quần cùng ăn bữa tối cuối cùng trong năm cũ với nhau và món mỳ Toshikoshi-Soba tất nhiên là không thể thiếu được.
Đây là một phong tục truyền thống với sự liên tượng dựa trên việc sợi mì dài có, từ Toshikoshi ý nghĩa rằng chuyển giao từ năm cũ sang năm mới. Cũng có địa phương lại cho rằng sợi mì dài thì mang nghĩa trường thọ hay may mắn kéo dài quanh năm.
Kết thúc bữa cơm tất niên, gàn tới thời điểm giao thừa, nhiều người tìm về với các ngôi đền, điện hay các ngôi chùa gần nhà mình để thực hiện nghi lễ Ninenmairi. Tại hầu như trên khắp Nhật Bản, các ngôi đền thờ Shinto chuẩn bị amazake loại rượu truyền thống nhẹ có vị ngọt, chúng được dùng phát cho đám đông vào thời điểm giao thừa. Vào thời khắc thiêng liêng này toàn bộ chuông lớn ở các nhà chùa trên toàn nước Nhật sẽ cùng nhau ngân lên.  Tiếng chuông vang 108 lần để cua đi 108 ham muốn trần tục khiến con người phải khổ sở theo như lời răn của Phật. Âm thanh khô, trầm của tiếng chuông ngân vang tới hàng dặm báo hiệu và chào mừng một năm mới đã đến.
Sau khi lễ chùa, cầu mong thần phù hộ cho năm mới vô sự, an khang, trước khi về người ta thường rút quẻ (Omikuji). Người Nhật có tập quán khi rút được quẻ lành thì mang về, nếu rút phải quẻ hung thì buộc lên cành cây như một lời hứa với vị thần rằng sẽ cố gắng hành động theo lời khuyên của thần.


3. Đón mừng năm mới



Sáng mùng 1/1 các gia đình đều làm lễ đón mừng năm mới. Đầu tiên đó là rượu mừng năm mới trừ tà và để ké dài tuổi thọ, sau đó là món canh bánh dày Ozoni, món canh này được làm bằng tất cả những thứ bày cúng ông bà tổ tiên trong đêm giao thừa như củ cải, khoai và bánh dày (omochi)…
Một đồ ăn không thể thiếu trong ngày này đó chính là Osechi. Theo quan niệm của người Nhật thì nấu nướng trong 3 ngày đầu năm sẽ không mang lại may mắn, mặt khác để giải phóng cho các bà nội trợ khỏi việc bận bịu với bếp núc trong những ngày này nên người Nhật có tục lệ chuẩn bị sẵn đồ ăn nguội trong một cái hộp lớn để cả nhà cùng ăn, nó gọi là Osechi. Các hộp này đều được bán trong các siêu thị.
Khách đến thăm nhà trong dịp đầu năm thường sẽ mừng tuổi cho trẻ con. Ngày nay thay vì tặng tiền mặt nhiều người thưởng tặng phiếu mua sách, các loại phiếu này thường được các cửa hàng bán sách phát hành và người được tặng phiếu có thể tới các cửa hàng sách đó để mua sách. Làm như thế người Nhật hướng thể hệ kế cận của họ vào việc đọc sách, việc mà họ nghĩ có ích hơn cho chúng rất nhiều. Khách ở đây là người thân trong gia đình, họ hàng. Bạn bè, đồng nghiệp, nhân viên không đến chơi nhà nhau, trừ phi rất hãn hữu được mời hẹn ngày giờ rõ ràng.
Làm vỡ bánh dày (Kagamibikari) là tục lệ người Nhật Bản tiến hành vào ngày 11/1. Bánh dày hình gương tượng trưng cho may mắn nên người Nhật không cắt mà làm vỡ bằng búa. Bánh dày vỡ ra được nấu thành chè với đậu đỏ cũng hàm ý mang lại những điều tốt đẹp.
Mọi thông tin chi tiết về du lịch Nhật Bảnland tour Nhật Bản xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng công ty chúng tôi để được hỗ trợ nhiều hơn nữa.
Một số tour liên quan:
                                             
Công ty du lịch Mix Tourist       
Đia chỉ: Phòng 2001, tòa nhà 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
ĐT: 04 6281 4340  |   Fax: 04 6281 4341  |  Mobile: 094 3838 222           
Yahoo & Skype:  mixtourist 
Email: info@mixtourist.com.vn | Website (chính ) : www.mixtourist.com.vn    


Mix Tourist – Xin hân hạnh phục vụ quý vị

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét